خرید ساج برای سفر
آگوست 30, 2021
مزایای استفاده از ساج سرامیکی
آگوست 31, 2021
بهترین نوع ساج برای کمپینگ
ساج یک تابه عریض و گنبدی شکل عمیق است.
از این تابه بیشتر برای سرخ کردن استفاده میشود، اما به دلیل طراحی منحصربه‌فرد خود برای پخت انواع غذاها کاربرد دارد.
ازآنجاکه عمیق است میتوان آن را با آب پر کرد و برای جوشاندن غذاها یا روغن برای سرخ کردن استفاده کرد.
درصورتی‌که از ساج روی اجاق هیزمی یا سهپایه آتش استفاده شود میتوان آن را برای دودی کردن گوشت،
ماهی و سبزیجات نیز بکار برد. همچنین میتوانید با قرار دادن درب روی ساج از آن برای بخارپز کردن سبزیجات یا غذاهای دریایی نیز استفاده کنید.
یکی از متداول‌ترین مواد برای ساخت ساج فولاد کربنی است، گرمایش سریع و یکنواخت دارید و دوام بالای آن باعث محبوبیت و رواج آن شده است.
استفاده از روغن مناسب احتمال چسبیدن غذا به تابه را کاهش میدهد.
ساجهای فولاد کربنی بهترین نوع ساج هستند و در اکثر مکانها بسته به کار موردنظر،
از سبک‌ها و اندازه‌های مختلف آن استفاده میشود.
این نوع ساجها به‌گونه‌ای هستند که برای پخت غذاهای بزرگ مثل ماهی یا غذاهای کوچک استفاده میشوند.
ساجهای فولاد کربنی به دلیل ویژگیهای بینظیری که دارند در بین همه افراد محبوبیت زیادی دارد.
ساجهای فولاد کربنی تنوع بسیار زیادی دارند و انتخاب آن‌ها به ترجیحات شخصی بستگی دارد و نیازمند آزمون و خطاست،
اما هنگام خرید آن‌ها باید به نوع اجاق، میزان مراقبت و نگهداری که میخواهید انجام دهید، دفعات پخت‌وپز، بودجه و احتمالاً موارد دیگر توجه کنید.
این نوع ساج به دلیل خصوصیات بینظیری که دارد علاوه بر طبیعت هم در آشپزخانه خانگی و هم رستورانها استفاده میشود.
ساج فولاد کربنی سبک است و وزن زیادی ندارد بنابراین به‌راحتی میتوان آن را حمل و به هرجایی که میخواهید ببرید.
همچنین دوام بالایی دارند.
ساج را میتوانید همراه با سهپایه آشپزی در طبیعت استفاده کنید.
کافی است ساج را به زنجیر سهپایه آویزان کنید و غذاهای خوشمزهای با آن درست کنید.
بهترین نوع ساج برای کمپینگ
پیشنهاد می‌کنیم جهت اطلاع از آخرین محصولات و آخرین وقایع سروکوه را از طریق کانال اینستاگرام سروکوه دنبال کنیم
