انواع حیوانات خوراکی

انواع حیوانات خوراکی

اگر شانس زیادی برای شکار حیوانات بزرگ ندارید، بهتر است بر روی شکار حیوانات کوچکتر تمرکز کنید، زیرا این حیوانات به وفور یافت می شوند.

آماده کردن آن ها برای پخت نیز راحت تر است.

لزومی ندارد، همه گونه های جانوری را که برای غذا مناسب هستند بشناسید.

تعداد  نسبتا کمی از حیوانات سمی هستند و بنابراین بهتر است، یاد بگیرید که چگونه حیوانات سمی را شناسایی کنید.

آنچه مهم است یادگیری عادات و الگوهای رفتاری حیوانات است.

به عنوان مثال، حیواناتی که گزینه‌های عالی برای به دام انداختن هستند، حیواناتی هستند که در محدوده خاصی زندگی می‌کنند و یک لانه یا آشیانه را اشغال می‌کنند،

حیواناتی که مناطق تغذیه تا حدودی ثابت دارند، و آن‌هایی که مسیرهایی دارند که از یک منطقه به منطقه دیگر منتهی می‌شوند.

حیوانات بزرگتر و گله دار، مانند گوزن، در مناطق وسیعی پرسه می زنند و به دام انداختن آنها تا حدودی دشوارتر است.

ضروری است که بدانید، هر گونه خاصی از حیوانات از چه چیزی تغذیه می کنند.

شما می توانید، هر حیوانی که می خزد، شنا می کند، راه می رود یا پرواز می کند را بخورید، البته ااستثنائات کمی هم وجود دارد.

زمانی که در طبیعت هستید، باید بتوانید بر بیزاری طبیعی خود از یک منبع غذایی خاص غلبه کنید.

از لحاظ تاریخی، مردم در شرایط گرسنگی به خوردن هر چیزی که قابل خوردن بوده، متوسل شده اند.

فردی که منبع غذایی سالم را به دلیل تعصبات شخصی نادیده می گیرد، یا به این دلیل که احساس می کند آن غذا اشتها آور نیست، بقای خود را به خطر می اندازد.

اگرچه ممکن است در ابتدا دشوار باشد، اما باید آنچه را که در دسترس است بخورید تا سلامت خود را حفظ کنید.

حشرات

فراوان ترین شکل زندگی روی زمین، حشرات هستند که به راحتی صید می شوند.

حشرات در مقایسه با دیگر منابع، 65 تا 80 درصد پروتئین برای شما فراهم می کنند، در حالی که گوشت گاو فقط 20 درصد پروتئین مورد نیاز شما را تامین می کند.

این واقعیت حشرات را به یک منبع غذایی مهم، اگر نه بیش از حد اشتهاآور، تبدیل می کند.

حشراتی که باید از آنها پرهیز کرد شامل همه حشرات بالغی است که نیش می زنند یا می گزند، حشرات مودار یا رنگ روشن، کرم ها و حشراتی که بوی تندی دارند.

همچنین از خوردن عنکبوت ها و ناقلان بیماری های رایج مانند کنه، مگس و پشه خودداری کنید.

کنده های پوسیده که روی زمین افتاده اند مکان های بسیار خوبی برای جستجوی انواع حشرات از جمله مورچه ها، موریانه ها، سوسک ها، حشرات و لارو سوسک هستند.

از لانه های حشرات روی زمین غافل نشوید. مناطق علفزار مانند مزارع، مناطق خوبی برای جستجو هستند زیرا حشرات به راحتی دیده می شوند.

سنگ‌ها، تخته‌ها یا سایر موادی که روی زمین قرار دارند، مکان‌های لانه‌سازی خوبی برای حشرات فراهم می‌کنند.

این مکان ها را بررسی کنید.

لارو حشرات نیز خوراکی هستند.

به خاطر داشته باشید، حشراتی مانند سوسک ها و ملخ ها که پوسته بیرونی سختی دارند حاوی انگل هستند.

بنابراین قبل از خوردن آنها را به خوبی بپزید.

هر گونه بال و پاهای خاردار را نیز از حشرات جدا کنید.

بیشتر حشرات را می توانید خام بخورید. طعم آنها از گونه ای به گونه دیگر متفاوت است.

لاروها دارای طعم ملایمی هستند، در حالی که برخی از گونه های مورچه ها، عسل را در بدن خود ذخیره می کنند و طعم آنها شیرین می شود.

می توانید مجموعه ای از حشرات را آسیاب کنید و به شکل خمیر در بیاورید.

آنها را با گیاهان خوراکی مخلوط کنید. می توانید آنها را بپزید تا طعم آنها بهتر شود.

کرم ها

کرم ها (Annelidea) یک منبع عالی برای پروتئین هستند. برای شکار آنها در خاک برگ های مرطوب حفاری کنید یا بعد از باران، دنبال آنها روی زمین باشید.

پس از گرفتن آنها، آنها را برای چند دقیقه در آب تمیز و قابل شرب بریزید. کرم‌ها به‌طور طبیعی خود را تمیز می‌کنند یا می‌شویند، پس از آن می‌توانید آنها را خام بخورید.

سخت پوستان

اندازه میگوهای آب شیرین از 0.25 سانتی متر تا 2.5 سانتی متر متغیر است.

میگوها قلمرو نسبتاً بزرگی را در بستر جلبک های شناور یا در کف گلی برکه ها و دریاچه ها تشکیل می دهند.

خرچنگ آب شیرین، شبیه خرچنگ دریایی و دیگر خرچنگ است. شما می توانید آنها را با اسکلت بیرونی سخت و پنج جفت پا تشخیص دهید، جفت جلویی دارای گیره های بزرگ است.

خرچنگ ها در شب فعال هستند، اما شما می توانید در روز با نگاه کردن به زیر و اطراف سنگ ها در رودخانه ها آنها را پیدا کنید.

شما همچنین می توانید آنها را در گل و لای نرم نزدیک به آشیانه هایشان پیدا کنید.

شما می توانید با گره زدن تکه های احشاء یا اندام های داخلی به عنوان نخ صید،  خرچنگ ها را شکار کنید.

وقتی خرچنگ طعمه را گرفت، قبل از اینکه فرصتی برای رها کردن طعمه پیدا کند، آن را به ساحل بکشید.

خرچنگ های آب شور، خرچنگ ها و میگوها را می توانید در عمق 10 متری آب پیدا کنید.

میگوها ممکن است در شب به دنبال نور باشند و شما می توانید آنها را با یک تور جمع کنید.

می توانید خرچنگ ها را با تله طعمه دار یا قلاب طعمه دار بگیرید.

خرچنگ ها به دنبال طعمه هایی که در لب ساحل قرار می گیرند، می آیند، جایی که می توانید آنها را به دام اندازید. خرچنگ ها شب زنده دار هستند و در شب بیشتر صید می شوند.

نرم تنان

این طبقه شامل اختاپوس ها و صدف های آب شیرین و شور مانند حلزون ها، صدف های خوراکی، صدف دو کپه ای،کیتون ها و خارپشت های دریایی است.

در سرتاسر جهان تحت هر شرایط آبی، به راحتی می توانید صدف های دوکفه‌ای‌ شبیه به صدف‌های آب شیرین و حلزون‌های آبزی را پیدا می‌کنید.

حلزون‌های رودخانه‌ای یا خرطوم دار آب شیرین در رودخانه‌ها، نهرها و دریاچه‌ها به وفور یافت می‌شوند. این حلزون ها ممکن است نوک مدادی یا کروی شکل باشند.

در آب شیرین، در قسمت های کم عمق به دنبال نرم تنان بگردید، به خصوص در آبی که کف آن شنی یا گل آلود است.

دنبال مسیرهای باریکی که در گل و لای باشید، که حلزون ها از خود بر جای می گذارند.

در نزدیکی دریا، در استخرهای جزر و مدی و شن های مرطوب به دنبال آنها باشید.

صخره‌هایی که در امتداد سواحل قرار دارند یا در آب‌های عمیق‌تر امتداد می‌یابند، اغلب صدف‌هایی به آن ها  چسبیده است.

حلزون ها و صدف ها به سنگ ها و جلبک های دریایی که در عمق کم هستند می چسبند.

حلزون های بزرگ به نام کیتون به صخره های بالای خط ساحل محکم می چسبند.

صدف ها معمولاً کلونی های متراکمی را در استخرهای سنگی، روی کنده ها یا در پایه تخته سنگ ها تشکیل می دهند.

ماهی

ماهی ها منبع خوبی از پروتئین و چربی هستند.

این موجودات دارای مزایای بیشماری در بقا هستند.

ماهی ها معمولاً فراوانتر از پستانداران در حیات وحش هستند و راه های صید آن ها آسان و آرام است.

برای موفق شدن در صید ماهی، باید عادات آنها را بشناسید.

به عنوان مثال، ماهی ها تمایل دارند قبل از طوفان به شدت غذا بخورند.

ماهی ها پس از طوفان وقتی آب گل آلود و متلاطم است به دنبال غذا نمی روند.

نور اغلب در شب ماهی ها را جذب می کند. هنگامی که جریان آب شدید است، آن ها در مکان هایی مانند نزدیکی صخره ها استراحت می کند.

ماهی‌ها همچنین در جاهایی که عمیق است یا داخل و اطراف شاخ و برگ های غوطه‌ور، کنده‌ها یا سایر اشیایی که در اب موجود است، جمع می‌شوند.

هیچ کدام از ماهی های آب شیرین سمی نیستند، با این حال، گونه ای از  گربه ماهی دارای برجستگی های سوزنی مانند بر روی باله های پشتی و هالتر خود است که می توانند زخم های دردناکی ایجاد کنند که به سرعت عفونی می شوند.

تمام ماهی های آب شیرین را به خوبی بپزید تا انگل های آن ها از بین برود.

برای احتیاط نیز بهتر است، ماهی های آب شوری که صید کرده اید را بپزید.

هر گونه موجود دریایی که در خارج از دریا به دست می آید به دلیل محیط آب شور، حاوی انگل نخواهد بود. آن ها را می توانید خام بخورید.

گونه های خاصی از ماهی های آب شور دارای گوشت سمی هستند.

برخی از گونه ها، به صورت فصلی دارای سم هستند و برخی دیگر به صورت دائمی سمی هستند.

نمونه‌هایی از ماهی‌های سمی آب شور عبارتند از: ماهی خارپشت، ماهی ماشه دار، گاوماهی، ماهی خار، ماهی روغنی، ماهی سرخو.

کوتر ماهیان، اگرچه سمی نیستند، اما اگر خام خورده شود، ممکن است باعث انتقال سیگواترا (مسمومیت ماهی) شود.

دوزیستان

قورباغه ها و سمندرها به راحتی در اطراف آب شیرین یافت می شوند.

قورباغه ها به ندرت از کنار آب حرکت می کنند. با اولین نشانه خطر در آب فرو می روند و خود را در گل و لای مدفون می کنند.

قورباغه ها گونه های سمی کمی دارند، با این حال از هر قورباغه ای با رنگ روشن یا قورباغه ای که علامت “X” در پشت خود دارد اجتناب کنید.

وزغ ها را با قورباغه ها اشتباه نگیرید. وزغ ها معمولاً در محیط های خشک تر یافت می شوند.

برخی از وزغ ها، ماده سمی در برابر حملات ، ماده ای سمی از طریق پوست خود ترشح می کنند.

بنابراین، برای جلوگیری از مسمومیت، از دست زدن و خوردن وزغ خودداری کنید.

سمندرها شبگرد هستند و بهترین زمان برای گرفتن آنها در شب با استفاده از چراغ است.

در واقع، سمندرها می توانند از چند سانتی متر تا بیش از 60 سانتی متر طول داشته باشند.

سمندرها را می توانید در آب اطراف صخره ها و گل و لای پیدا کنید.

خزندگان

خزندگان منبع پروتئین خوبی هستند و صید آنها نسبتا آسانی است.

بهتر است قبل از مصرف، آنها را بپزید، اما در مواقع اضطراری می توانید آنها را خام بخورید.

گوشت خام آنها ممکن است انگل را منتقل کند، اما از آنجایی که خزندگان خونسرد هستند، ناقل بیماری های خونی حیوانات خونگرم نیستند.

لاک پشت جعبه ای یک لاک پشت معمولی است که شما نباید آن را بخورید.

زیرا از قارچ های سمی تغذیه می کند و ممکن است یک سم بسیار کشنده در گوشتش ایجاد شود.

پختن لاک پشت،  سم را از بین نمی برد.

از لاک پشت پوزه عقابی که در اقیانوس اطلس یافت می شود به دلیل غده سمی که در قفسه سینه خود دارند، خودداری کنید.

مارهای سمی، تمساح ها و لاک پشت های دریایی بزرگ خطرات آشکاری برای افراد در بقا داشته باشند.

پرنده ها

همه ی گونه های پرندگان خوراکی هستند، اگرچه طعم آنها به طور قابل توجهی متفاوت است.

می توانید برای بهبود طعم پرندگان ماهی خوار پوست آنها را بکنید.

مانند دیگر حیوانات، باید عادات رایج پرندگان را به خوبی بشناسید تا بتوانید به راحتی آن ها را شکار کنید.

شما می توانید کبوترها و دیگر گونه ها را شب ها، زمانی که در حال استراحت در لانه شان هستند، با دست بگیرید.

در فصل لانه سازی، برخی از گونه ها حتی اگر به آنها نزدیک شوید، لانه را ترک نمی کنند.

دانستن مکان و زمان لانه سازی پرندگان، گرفتن آنها را آسان تر می کند.

پرندگان معمولاً مسیرهای پروازی منظمی از لانه به منطقه تغذیه، آب و غیره دارند.

مشاهدات دقیق نشان می دهد که این مسیرهای پروازی کجا هستند و منطقه خوبی برای شکار پرندگانند.

آشیانه ها  و چاله های آب برخی از بهترین مناطق برای به دام انداختن پرندگان هستند.

تخم پرندگان لانه ساز منبع غذایی دیگری است که می توانید در بقا از آن استفاده کنید.

همه تخم‌‌ها را به جز دو یا سه عدد از آنها را از لانه بردارید و آن‌هایی را که رها کرده‌اید علامت بزنید.

پرنده به تخمگذاری بیشتر برای پر کردن لانه ادامه خواهد داد.

به برداشتن تخم مرغ های تازه ادامه دهید و تخم مرغ هایی را که علامت زده اید رها کنید.

پستانداران

پستانداران منابع پروتئینی بسیار خوبی هستند و برای همه ی افراد  خوشمزه ترین منبع غذایی به شمار می روند.

اما شکار آن ها ممکن است کمی دشوار باشد، زیرا ممکن است حیوان، هر تله ای که جایگذاری شده باشد را شناسایی کند.

میزان آسیبی که حیوان می تواند وارد کند با اندازه آن رابطه مستقیم دارد.

همه پستانداران دندان دارند و تقریباً همه برای دفاع از خود گاز می گیرند.

حتی یک سنجاب می تواند زخم جدی ایجاد کند و هر زخمی خطر جدی عفونت را به همراه دارد.

همچنین، یک مادر می تواند در دفاع از فرزند خود بسیار پرخاشگر باشد.

هر حیوانی که راه فراری نداشته باشد، زمانی که به گوشه ای برسد، می جنگد.

همه پستانداران خوراکی هستند، اما توجه داشته باشید که خرس قطبی و فوک ریشدار سطوح سمی از ویتامین A در کبد خود دارند.

پلاتیپوس، بومی استرالیا و تاسمانی، یک پستاندار تخمگذار و نیمه آبزی است که غدد سمی دارد.

پستانداران لاشخور، مانند صاریغ، ممکن است ناقل بیماری باشند.

بنابراین شما با یافتن انواع حیوانات خوراکی می توانید در بقا، جان خود را نجات دهید.

پیشنهاد می‌کنیم جهت اطلاع از آخرین محصولات و آخرین وقایع سروکوه را از طریق کانال اینستاگرام سروکوه دنبال کنید.

ملزومات کمپینگ، طبیعت گردی و آشپزی در طبیعت